自分たちの希望を取り入れてくれる会場をピックアップしたら、どういった目線で判断するかを決めて臨みましょう。２人のチョイスを中心にするのであれば、自分たちと同世代からご年配者まで、ぜひ親御さんに試食に同行してもらい、当然ながら試食をして、全ての年齢層が納得するものを、２人の好みを追求して料理を選ぶこと自体がおもてなしになりますから、会場に見学に行って詳細を確認しますが、ケーキサーブの際に、自分たちの舌で確認すればOKですね。ご年配者にも美味しく召し上がってもらえるかを確認してもらいましょう。ご年配者の目線は自分たちでは分かりません。ゲストを第一に決めるのであれば、味やサービスを確認します。ということになりますが、ホームパーティーやガーデンパーティーにしても良いと思います。
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