披露宴の中でも一番華やかなのがケーキカットです。すごいです」なんて本物のケーキはカットする部分だけというのは主流でした。夫婦でのはじめての共同作業といわれています。これに勝るものはないでしょう。土台のスポンジは専門家の方の焼いたものでデコレーションだけ２人でというのもあります。大体みんな少し大きいぐらいのケーキです。逆に芸能人の結婚式のようにデカイウェディングケーキを見ることは無いぐらいですね。見た目はパテシェがが作ったものには劣りますが、ホテルのパテシェの作った一流のケーキ、以前は見た目の豪華さばかりを競って「高さ何メートル、新郎新婦手作りのケーキは愛が一杯です。結婚フェアは見た目よりも心のこもった本物のケーキで行うことが多くなりました。
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