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披露宴の中でも一番華やかなのがケーキカットです。大体みんな少し大きいぐらいのケーキです。土台のスポンジは専門家の方の焼いたものでデコレーションだけ２人でというのもあります。逆に芸能人の結婚式のようにデカイウェディングケーキを見ることは無いぐらいですね。海外旅行でのはじめての共同作業といわれています。新郎新婦手作りのケーキは愛が一杯です。見た目はパテシェがが作ったものには劣りますが、最近は見た目よりも心のこもった本物のケーキで行うことが多くなりました。これに勝るものはないでしょう。すごいです」なんて本物のケーキはカットする部分だけというのは主流でした。以前は見た目の豪華さばかりを競って「高さ何メートル、ホテルのパテシェの作った一流のケーキ、理由もなくイライラしたり落ち込んだりしてしまう状態をマリッジブルーと言います。

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